Maskviajes:  De qué recursos turísticos dispone Alhaurín el Grande

R: Alhaurín el Grande ofrece una combinación muy atractiva de naturaleza, patrimonio, cultura y gastronomía. Situado en pleno Valle del Guadalhorce, es un destino ideal para quienes buscan descubrir la esencia del interior de Málaga, rodeados de comodidades y servicios. Sus calles conservan el encanto de los pueblos andaluces, mientras que su entorno natural invita a realizar rutas de senderismo, actividades al aire libre y disfrutar de magníficas vistas panorámicas. Además, cuenta con una intensa vida cultural, tradiciones muy arraigadas y una reconocida oferta gastronómica basada en los productos de la tierra, todo ello convertido ahora en auténticas experiencias para que los visitantes vengan de donde vengan vivan la esencia de un pueblo malagueño de interior que aunque ha crecido y se ha desarrollado, mantiene la esencia y tradiciones que le hacen genuino.

Maskviajes:  Cuáles son los principales monumentos imprescindibles de visitar.

R: Entre los lugares más destacados se encuentra la Iglesia de Nuestra Señora de la Encarnación, uno de los edificios más emblemáticos del municipio, construida en 1505 y declarada B.I.C. en 2004. Tras la parroquia se encuentra el Arco del Cobertizo, el cual formaba parte de la muralla de la villa y daba acceso al mercado. También merece la pena visitar las ermitas de la Santa Vera Cruz y de San Sebastián, dos joyas con una gran importancia histórica y cultural en nuestro municipio, que cuentan además con un patrimonio cofrade de gran belleza y alto valor. Ambas hermandades (Los Verdes y Los Moraos, respectivamente) no solo se dedican en cuerpo y alma en ofrecer una Semana Santa inolvidable, sino que también protagonizan unas festividades importantísimas y con años de historia, el Día de la Cruz para Los Verdes y el Día de Jesús para Los Moraos.

 Pasear por el casco histórico es, en sí mismo, una experiencia recomendable, ya que permite descubrir plazas, calles tradicionales y rincones que reflejan la evolución histórica de Alhaurín el Grande a lo largo de los siglos.

 En el área rural podemos encontrar monumentos como la Torre Vigía de Urique, de época nazarí, y el Molino Morisco de los Corchos, cuyos restos más antiguos datan del siglo X, y se encuentra en perfecto estado de conservación y funcionamiento, ambos situados en un paraje natural incomparable, rodeados de huertas, flora y fauna autóctona.

Maskviajes:  Háblenos de ilustres escritores que han dejado huella en Alhaurín como Gerald Brenan y Antonio Gala

R: Alhaurín el Grande ha sido lugar de inspiración para destacadas figuras de la literatura. Gerald Brenan, uno de los grandes hispanistas británicos del siglo XX, encontró en esta tierra una fuente constante de inspiración y un reflejo de la Andalucía más auténtica. Su fundación puede ser visitada en la Biblioteca Municipal, donde se encuentra su colección de libros personales, además de una serie de cartas escritas a sus familiares y un corto documental biográfico de la vida del autor.

 También Antonio Gala mantuvo un estrecho vínculo con el municipio. Su amor por Andalucía y su sensibilidad hacia la historia, la cultura y las tradiciones encontraron eco en un entorno que conserva gran parte de su identidad y su carácter. Gala soñó una vez con un pueblo blanco en la ladera de una sierra, además de recordar un nombre: 'Alhaurín...'. Como si de una premonición se tratase, Antonio buscó ese pueblo soñado, hasta llegar a Alhaurín el Grande, que fue cuando dijo 'Este es el pueblo que yo soñé'. Tras un tiempo buscando casa, compró una finca del siglo XIX y la llamó La Baltasara, en honor a la actriz del Siglo de Oro. Ese jardín soñado le trajo la inspiración y tranquilidad que tanto deseaba. Su casa ha sido adaptada en un museo que conserva sus pertenencias tal cual fueron dejadas. Este espacio se puede visitar de miércoles a domingo en horario de 10:00 a 14:00 horas, y las reservas se pueden hacer en la web casamuseoantoniogala.es

Maskviajes:  : Qué podemos visitar de la época de los musulmanes, torres, molinos, restos de muralla.

R: La huella andalusí sigue presente en Alhaurín el Grande. Entre los elementos más destacados se encuentra la Torre de Urique, uno de los vestigios defensivos mejor conservados de la época musulmana en el municipio.

 Además, el visitante puede descubrir antiguos trazados urbanos, sistemas tradicionales de aprovechamiento del agua y diversos elementos patrimoniales vinculados a la agricultura que recuerdan la importancia que tuvo esta zona durante Al-Ándalus. 

Maskviajes:  Experiencias gastronómicas como socios Fundadores de la Red de Pueblos Gastronómicos de España

R: La gastronomía es una de las grandes señas de identidad de Alhaurín el Grande. Como socio fundador de la Red de Pueblos Gastronómicos de España, el municipio apuesta por poner en valor una cocina basada en la tradición, los productos locales y el sabor auténtico.

 El visitante puede disfrutar de recetas tradicionales transmitidas de generación en generación, elaboradas con aceite de oliva virgen extra, productos de la huerta, cítricos y otros ingredientes de proximidad. Platos como las sopas cachorreñas, las sopas hervías o el mojete alhaurino protagonizan el legado gastronómico de Alhaurín, sin olvidar sus deliciosos dulces tradicionales como los bollos de aceite, o los irresistibles tomates Huevo de Toro, una variedad del Valle del Guadalhorce que se caracteriza por su cultivo tradicional en la temporada de verano, su gran tamaño y su intenso sabor, siendo considerado como el rey de los tomates. Recomendamos a todas aquellas personas que nos visiten en temporada estival que los prueben para descubrir el auténtico sabor de las huertas del Guadalhorce.

 Además, la oferta gastronómica se complementa con eventos, jornadas culinarias y experiencias que permiten conocer el producto desde el origen y la cultura local a través de sus sabores. Algunas de esas experiencias son los distintos museos dedicados a la gastronomía:

- Museo del Vino, Las Ruedas. Ideal para los amantes del enoturismo. Este museo ofrece visitas guiadas y tres experiencias: Básica, Sabor a Málaga y Gourmet. Es visitable de lunes a domingo en horario de mañana y las reservas pueden hacerse en su página web museodelvinolasruedas.com

-Oleoturismo. El aceite de oliva es uno de los productos estrella de la localidad. Los visitantes podrán conocer la fascinante historia de las almazaras y degustar el exquisito aceite local gracias a experiencias como Aceites Molisur, una empresa familiar que cuenta con su propio Museo del Aceite y ofrece visitas guiadas en varios idiomas; y el Molino de la Paca, un molino centenario aún en funcionamiento que ofrece visitas guiadas y experiencias gastronómicas. Las visitas a Molisur pueden hacerse de lunes a sábado a las 10:30 y se pueden reservar en aceitesmolisur.es. Por otro lado, las visitas al molino de La Paca pueden reservarse llamando al teléfono 615 098 472

-Museo del Pan. Se ubica en la sede de El Colmenero, una de las panaderías más famosas del municipio. Su museo dedicado al origen del pan es considerado el primero de este tipo en España. Las visitas son gratuitas y pueden hacerse en horario de apertura del establecimiento. Para grupos grandes será necesario reservar previamente llamando al teléfono 952 490 832.

-El Pastor del Valle, quesos artesanos. Una quesería artesanal familiar especializada en la elaboración de quesos de cabra. Utilizan leche fresca de cabras malagueñas y cuentan con una gran variedad de productos disponibles, además de haber recibido reconocimientos como los World Cheese Awards, Sabor a Málaga o el Premio Roma. Es posible visitar las instalaciones reservando previamente en  elpastordelvalle.com y el horario es de lunes a viernes por la mañana.

El sector de la hostelería destaca en este municipio por la relación calidad-precio que se ofrece, siendo ya muy variada la oferta de los bares y restaurantes pero siempre haciendo honor a los productos de proximidad, la huerta, las chacinas, los quesos de cabra malagueña, los pescados y mariscos de las costa y las carnes como la presa, la pluma... no faltan en ningún establecimiento. 

Maskviajes:   Donde está situado Alhaurín el Grande, para conocer su ubicación y no confundirse con otros de su mismo nombre.

R: Alhaurín el Grande se encuentra en la provincia de Málaga, en el corazón del Valle del Guadalhorce, a unos 30 kilómetros de la capital malagueña y muy cerca de la Costa del Sol. El municipio está coronado por la Sierra de Mijas, encontrándose la población en la ladera norte de esta cadena montañosa. La abundancia de agua en la zona, la calidad del suelo, y el agradable clima han favorecido los asentamientos humanos a lo largo de la historia.

 Es importante no confundirlo con Alhaurín de la Torre, otro municipio de la provincia situado más próximo al aeropuerto y a Málaga capital. Alhaurín el Grande destaca por su carácter tradicional, su ubicación entre campos de cultivo y sierras, y por ser uno de los principales referentes históricos y culturales del interior malagueño, de hecho, mantiene vivo y activo el único mercado mayorista de fruta y verdura de la comarca.

Maskviajes:  A donde se puede dirigir el viajero para recibir información de Alhaurín el Grande

R: Los visitantes pueden obtener toda la información turística necesaria a través de la Oficina de Turismo de Alhaurín el Grande que se encuentra en el Recinto Ferial, donde recibirán asesoramiento sobre monumentos, rutas, actividades, eventos y oferta gastronómica. Pueden pedirla por email a  Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla  y pueden visitar la web www.visitalhaurinelgrande.es

 También pueden consultar los canales oficiales del Ayuntamiento y de Turismo de Alhaurín el Grande, donde encontrarán información actualizada para planificar su visita y descubrir todo lo que ofrece el municipio durante cualquier época del año.

Antonio Matas Vara

Director de Maskviajes