| Bodega y viñedos PRADOREY |
| Gastronomía & Vinos - Vinos |
|
Es viajar 500 años atrás ....
1503 – 1600: ASÍ NACIÓ EL REAL SITIO DE VENTOSILLA • En 1503, Isabel la Católica se enamoró de Ventosilla y la incorporó a la Corona, dando origen al Real Sitio de Ventosilla. • En 1521, Carlos I cedió la finca a Francisco de Sandoval y Rojas, abuelo del futuro Duque de Lerma. • En 1600, el Duque de Lerma mandó construir el palacio que hoy es La Posada de Pradorey: probablemente el primer “hotel boutique” de la Ribera del Duero. Así, Ventosilla se convirtió en uno de los lugares favoritos de Felipe III, donde entre cacerías y banquetes se decidían asuntos de Estado.
• En 1603, Góngora se alojó en Ventosilla y escribió aquí un soneto dedicado a los Reyes. • Lope de Vega visitó la finca en 1613 y 1615 y llegó a representar algunas de sus obras en los jardines del palacio. • En 1614, Cervantes recibió aquí el privilegio real para imprimir Viaje al Parnaso. • Y mientras tanto, Rubens terminaba el retrato ecuestre del Duque de Lerma. Cuando el talento viajaba con la corte, Ventosilla era parada obligatoria.
• En 1921 construimos nuestra propia presa hidroeléctrica, que sigue abasteciendo de energía a la finca. • En 1928, Alfonso XIII la declaró explotación agrícola modelo. • En 1940, la finca contaba con una lechería pionera que ya elaboraba leche desnatada y en polvo. Ventosilla era y sigue siendo una finca autosuficiente, tecnificada y pionera en sostenibilidad mucho antes de que esos conceptos estuvieran de moda.
• En 1989, este ingeniero agrónomo y visionario adquirió Real Sitio de Ventosilla con un sueño: plantar viñedo y elaborar grandes vinos en la Ribera del Duero. Muchos le llamaron “El Loco de Ventosilla”. Y el tiempo le dio la razón.
2007. EL VIÑEDO TOMA LA PALABRA • Fernando y Jorge Rodríguez de Rivera Cremades, nietos de Javier Cremades, se incorporan al proyecto y marcan un nuevo rumbo: menos cantidad, más calidad. • El foco se traslada al viñedo, apostando por una viticultura respetuosa y elaboraciones de mínima intervención para que cada vino exprese con fidelidad el carácter de su viñedo.
Bodegas y Viñedos PRADOREY | Carretera CL – 619 km 66,1 - 09443 Gumiel de Mercado (Burgos) España Bodega y Viñedos Pradorey | Dirección de correo electrónico: Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla | Teléfono: 947546900 | |




1603 – 1615: RUBENS, CERVANTES, GÓNGORA y LOPE DE VEGA HICIERON CHECK IN 
1900 – 1988: VENTOSILLA MARCABA EL CAMINO
1989. EL SUEÑO DE UN VISIONARIO


