Elegidos los mejores vinos CUIDADOSOS 2011
Gastronomía & Vinos - Vinos

El pasado 24 de febrero  en la sala de catas  de VINO y CULTURA se realizó la cata final de los Premios  “Vino Cuidadoso 2011” organizado por el Aula Abierta del Vino y Alamesa.


Dos vinos obtuvieron la distinción GRAN ORO


GRAN  BARQUERO Fino   (D.O. Montilla Moriles)
VERGEL Selección barricas 2008 (D.O. Alicante) 

Con más de 40 bodegas en las catas de finalistas y casi cien vinos presentados, se realizaron las catas previas en la magnífica sala de catas de Vino y Cultura, donde se eligieron los vinos finalistas. Mas de 20 Denominaciones de Origen estuvieron representadas en las catas finales, estos datos significan un incremento de muestras sobre la edición 2010 de un 14 %

El comité de cata estaba formado por diferentes jurados de reputado prestigio y enólogos de todo el territorio nacional, dirigidos por D. Ernesto Gallud, periodista y divulgador de vinos y gastronomía española.

El jurado cató vinos CUIDADOSOS, divididos en cuatro categorías  con Certificado de Agricultura Ecológica, Biodinámicos, Kosher  y con certificados de control de calidad.

Destacaron los siguientes vinos que fueron los mejores de sus respectivas categorías:

CUADRO DE HONOR DEL CONCURSO       
    PREMIO VINO CUIDADOSO 2010       
            

Mejor Vino procedente de Agricultura Ecológica       


VERGEL Selección barricas   
 D.O. Alicante


Mejor Vino  Biodinámico 


LA PIERRAIA        
Bodega: Azienda Agrícola Cefalicchio
IGT Plugia (Italia)           


Mejor Vino KOSHER       


BRINCHO       
Bodegas Casaquemada   
V.T. Castilla   
           

Mejor Vino Certificado de Calidad       


GRAN BARQUERO Fino       
Bodega: Pérez Barquero, S.A.
D.O. Montilla-Moriles       
           
           
    Mejores Vinos del Concurso por Categorías       
           

Bodega                                  Vino                             Tipo de Vino   

CODORNÍU                          ANNA de Codorníu               Espumoso   
           
Az. Agr. CEFALICCHIO          LA PIERRAIA                        Blanco   
           
HAC.LA SERRATA, S.L.         FRUTO NOBLE                     Tintos sin madera   
           
La Bodega de PINOSO         VERGEL Selección Barricas      Tintos con hasta 12 meses
           
PÉREZ BARQUERO, S.A.       GRAN BARQUERO Fino           Vinos Generosos
           
AGROMONTILLA, S.L.          LAGAR NUEVO Vino dulce       Vinos Dulces



El concurso puso de manifiesto el gran avance respecto a la calidad y nuevos gustos que están teniendo los vinos que cuidan el medio ambiente, cabe destacar el importante número de vinos inscritos y la dificultad de los jurados para determinar los ganadores.


Una selección de estos vinos se pondrá a la venta a través de www.entiendadevinos.es , para que puedan ser adquiridos directamente a precio de bodega.

Los Premios VINO CUIDADOSO 2011, están patrocinados por: